原产地： 法国

产区：阿尔萨斯

类型： 白葡萄酒

级别：AOC

酒精度：13.0%

葡萄品种： 雷司令
葡萄品种：雷司令，阿尔萨斯葡萄园的葡萄酒之王
产区：远在法国的东北部，在孚日山脉和阿尔萨斯平原中间，北到马兰海姆，南到坦恩，东西长120公里，南北长4公里
土壤特征：阿尔萨斯土壤呈马赛克状，每一块都各不相同
酿造工艺：采摘完全成熟的葡萄，酒精发酵7-10天，包括在可控温度下的选择性发酵。无苹果乳酸发酵。然后压榨、过滤、装瓶
品尝特征：酒体呈稻草黄色；有柑橘和柠檬的水果香气，透着一丝矿物质的味道；水果新鲜活泼的口感
配餐建议：适合佐以勃艮第蜗牛，香煎龙利鱼，牡蛎和贝壳类饮用
最佳饮用温度：10-12℃
窖藏潜力：1-5年