阖家欢聚做月饼 欢声笑语闹中秋——亚投行项目部客户活动
2017-10-20

为提前送去中秋的祝福和问候，给平日忙碌的亚投行各国籍员工创造亲子互动的机会，感受到来自DRC的浓浓暖意，9月22日我部精心组织了一场中秋节做月饼的亲子活动，在教授客户制作广式月饼和冰皮月饼的同时，用轻松活泼的方式介绍中秋节的文化背景知识，弘扬中国传统文化。活动受到了亚投行员工的热烈欢迎，取得圆满成功。

吃月饼，大家一定都不陌生，但是亲自体验其制作的过程，相信很多人还是第一次。我们请来了北京香格里饭店的糕点师傅，手把手教大家做月饼。擀面、包馅儿、压模、刷蛋液......在师傅们的指导下，大家做得有模有样。孩子们越做越开心，在父母的带领下，做了一个又一个，还开心地拿着自己制作的月饼拍照。

由于广式月饼的烤制时间需要大约半小时，利用这个空档，我们为客户做了一场关于中秋节背景文化知识的介绍。对于外籍员工来说，中秋节是既一个陌生又充满中国特色的节日。为了让他们对中秋节有一个直观而立体的了解，我们从三部分入手，介绍了中秋节的来历、历史和习俗，并将享誉海内外的中国古典著作《红楼梦》引入其中，得到了大家的热烈响应。在此期间我们还和员工们积极互动，现场提问并给回答正确的员工发放了精美的小礼物。随后，我们开始教大家制作冰皮月饼。冰皮月饼制作简单、外形美观、即做即食，吸引了更多的员工加入，这其中就包括了几名亚投行的高级官员。我们的工作人员在一旁为外籍人士耐心讲解，与孩子贴心互动，并努力维持着现场秩序。

随着香喷喷的月饼出炉，全场气氛达到高潮，大家一窝蜂地涌上前，或是迫不及待地拿起相机拍照，或是抓起月饼直接放进嘴里。整场活动由原计划的一小时延至了一个半小时都余热未尽。我们的工作人员在一旁早已大汗淋漓，但是看着每一个人脸上洋溢的笑容，大家都深感欣慰。

我部早在一个月前就开始策划这次活动，项目部领导对于这次活动给予了高度的重视和支持，很多员工都付出了默默的努力。举办客户活动一直是DRC的特色之一。为将这一传统优势继续发扬，给亚投行员工带来更优质的客户体验，我们将继续不断努力，勇于创新，将DRC的理念根植于客户心中。