粽叶卷幽香，马莲系情谊——齐家园物业部举办端午节传统文化体验活动
2016-06-23

随着齐改工程在公寓内如火如荼的推进，齐家园物业部对公寓内住户的安抚工作也在有条不紊的进行着。在端午节来临之际，齐家园物业部邀请语言文化中心为公寓内传统住户带来了一场别开生面的传统文化体验活动——包粽子。
     2016年6月3日下午，住户们如约来到公寓内的咖啡厅看到物业部早已备好的满桌食材，眼中露出了既兴奋又好奇的神采。活动开始后，老师首先介绍了端午节的由来以及相关的传统习俗，住户们听得津津有味，饶有兴趣。随后，物业部工作人员端上提前准备好的粽子供外宾们品尝。粽叶的清香搭配香滑软糯的口感让初次品尝的外宾赞不绝口，很快将整粒粽子收入腹中，更引发了他们对粽子制作过程的好奇。
     品尝过后，老师开始示范讲解如何将薄薄的粽叶卷拢糯米和馅料，再用马莲系成精巧的四角形粽子。住户们看得聚精会神，生怕漏掉任何细节，他们一边对老师熟练的手法表示赞叹，一边跃跃欲试，想要制作属于自己的成品。经过一个小时的体验活动，每位到场的外宾在了解端午传统文化的同时，也收获了亲手制作传统食品的乐趣。
     本次活动吸引了来自斯里兰卡、伊朗和巴基斯坦等国家的外交官及家属参与体验。住户纷纷对新颖的活动内容和物业部细致周到的安排表示欣赏和感谢。物业部工作人员利用活动间隙听取住户对齐改工程的意见和建议，耐心解答住户的疑问，并表示愿意随时为他们提供力所能及的帮助，令住户体会到了物业部的关心与关爱，为今后的住户安抚工作打下了良好的基础。